你是否厭倦了千篇一律的早餐選擇？燒餅油條、漢堡蛋餅早已無法滿足
你的味蕾？那麼，來到北港，你一定要試試這家在地人私藏的早餐名店
金捷發煎盤粿！這家位於北港老街的特色小店，不僅提供豐富多樣的
傳統美食，更以其獨特的風味和超值的份量，成為當地人與遊客的早餐
首選。今天，就讓我們一起走進這家隱藏版美食店，探索它的魅力所在！
在地人推薦的必吃早餐 金捷發煎盤粿位於北港老街內，店面雖不大，但
內用區乾淨整潔，讓人用餐時倍感舒適。這裡的早餐種類豐富，從招牌的
煎盤粿、手工糯米腸，到香腸、滷腸、荷包蛋等，應有盡有。如果你想一次
品嚐多種美味，還可以選擇綜合套餐（粿、米腸、滷腸），絕對讓你吃得滿足又過癮！
好吃的美味，靈魂獨特醬料很重要 甜而不膩的米醬
金捷發煎盤粿的醬料是這裡的一大特色，主體偏甜的白色米醬，搭配煎物時
不僅去油解膩，還能提升整體風味，讓人一口接一口停不下來。此外，桌上
還提供蒜泥，讓你可以根據個人喜好添加，增添更多層次的美味。
招牌美食 每一口都是驚喜
這裡的煎盤粿厚度剛剛好，外皮煎得金黃酥脆，內裡卻保持軟嫩，口感層次
分明，讓人一試難忘。每一口都能感受到粿的香氣與醬料的完美融合，絕對
是這裡的必點招牌！
手工糯米腸：外脆內Q的絕妙口感
手工糯米腸也是金捷發的一大亮點，腸衣煎得酥脆，內裡的糯米軟Q有嚼勁
，搭配醬料一起吃，簡直是絕配！此外，滷大腸也相當出色，滷得入味又
軟嫩，讓人忍不住一口接一口。還可以點份荷包蛋讓胃更滿足。
豐富湯品 料多味美，物超所值
除了煎物，這裡的湯品也值得一試。腸仔湯清爽回甘，腸仔軟嫩不膩，
滿滿的料讓人吃得超滿足。肝連湯的湯頭則清爽不膩口，重點是料給得超多，絕對讓你物超所值！
金捷發煎盤粿不僅好吃，價格也相當親民，絕對是朝天宮附近吃早餐的
不二之選。雖然營業時間只到早上10:45，但為了避免部分品項賣光，建議
大家早點前往，尤其是住在附近的旅客，千萬別錯過這家隱藏版美食！
平日已經需要排隊的金捷發煎盤粿，假日更是人潮爆滿。如果你不想錯過
這家在地人推薦的美味，記得提早出門，才能一嚐這份北港的早餐寶藏！
下次來到北港，別再只吃燒餅油條了！
走進金捷發煎盤粿，讓這份在地的美味喚醒你的味蕾，開啟美好的一天！
金捷發煎盤粿
地址：651雲林縣北港鎮中山路80號
營業時間：06:00–10:45（週一休息）
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