經典台灣在地小吃 越臭反而越香 廣受大家喜愛~
這道在地美味就是 臭豆腐~
故鄉的口味 就在古色古香的深坑老街內
清蒸、油炸、紅燒 選擇多樣化,還有創意料理、多人合菜等等
選擇豐富多樣化,來深坑老街怎能錯過如此在地料理呢!!
來深坑老街走走逛逛之餘,也不可錯過在地的美味 臭豆腐
深坑可說是有臭豆腐一條街之稱~
一條街上各式各樣的臭豆腐 蒸、炸、炭烤、冰淇淋等等…
讓你從街頭吃到街尾~
走走逛逛,聞到撲鼻而來的香氣~阿..原來是臭豆腐!!!
門口一大鍋熱滾滾的紅燒臭豆腐,香氣撲鼻好誘人阿!!!
位於深坑老街內的 故鄉的口味
是專賣臭豆腐的專賣店
除了臭豆腐外,也有許多熱炒小吃、多人合菜選擇相當豐富~
多人來吃道合菜,享受滿滿的豐盛佳餚也是不錯選擇
店外紅磚瓦搭上店內布置古色古香,連桌子也巧妙的搭配
用餐的氣份相當不錯,用餐環境相當舒適~
說到最傳統市面上最常見的臭豆腐來說
莫過於炸的金黃酥脆的炸臭豆腐了。
外酥內軟搭配爽脆的泡菜一起吃
酥脆又可口,可說是大家都超愛吃的一道招牌臭豆腐~
尤其筷子夾入口前,先輕輕壓下,讓豆腐吸收滿滿的醬汁~
酥鹹香超對味~
你要清蒸還是紅燒~?
清蒸紅燒各有各的愛好,那有選擇障礙嗎?
不如兩個都點,我全要XD~
吸收滿滿香辣開胃的醬汁,臭香十足的麻辣鴨血臭豆腐
由於豆腐吸收滿滿湯汁,一口咬下湯汁瞬間流出~
臭香味美 香辣超開胃 鴨血Q彈又滑嫩
這時候就一定要來上一碗白飯,鹹香鹹香超下飯的!!!
另一種吃起來較為清爽的清蒸臭豆腐
也是廣受大家喜好~
清爽湯頭鮮甜又好喝,豆腐也超好吃
不敢吃麻辣又不想吃炸類豆腐的朋友
那清蒸臭豆腐就是不錯的選擇!!
故鄉的口味整體來說價格屬於中低價位
可以依照你的人數點一定數量的菜色
達到多人共享,吃到更多美味菜色
尤其合菜選擇,吃得更豐富 也不會出現選擇障礙發生!!
臭豆腐讓外國友人最擔心恐怕就是太臭太難入口
這臭豆腐雖然臭,但卻不會讓人臭到無法入口
可說是臭到剛剛好,一口吃下超順口~
下次來到深坑,除了必逛的老街外
也別忘記來品嘗在地美味臭豆腐喔!!!
店內還有賣回家自己煮的外帶生臭豆腐包~醬料調配都幫你用好了。
讓你在家也可以享受臭香十足的臭豆腐喔~
故鄉的口味
新北市深坑區深坑街146號
營業時間:(周一休息)
週二 10:00 – 21:00
週三 10:00 – 20:00
週四 10:00 – 20:00
週五 10:00 – 21:00
週六 10:00 – 21:20
週日 10:00 – 21:20
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