[食記]新北永和 傳承嘉義新港的家鄉味 李記生炒鴨肉焿

傳承嘉義新港奶奶的好味道
讓更多人都可以享用的到如此美味的家鄉美食

位於熱鬧的永和樂華夜市附近
有一家傳承嘉義新港的巷弄美食
一般人可能認為就是鴨肉羹而已
但是這家跟一般北部的做法有很大的不同
現在就跟我們一起品嘗嘉義的家鄉美食吧

店家營業時間是早上11點至晚上8點
但是通常賣光就提早結束營業喔!!
所以要吃~要趁早吃

明亮典雅的店內風格
店內四周非常乾淨舒適
如此用餐環境可說是大大加分不少
能在乾淨明亮的空間用餐
是我們消費者最期望的事情

今天你想吃什麼呢?
如果胃口比較大的您
也可以點大碗的生炒鴨肉焿
至於鴨肉焿主食有5種供您選擇
飯、麵、冬粉、米粉、粿仔

貼心小推薦
如果想吃剛剛好 下午點心，可以選擇粿仔!
如果中午、晚上想吃飽一點，可以選擇有飽足感的麵喔!

店家的精選小菜
也是搭配鴨肉焿的最佳選擇

鴨賞
煙燻入味的鴨賞，香甜好滋味
搭配鴨肉飯可說是最好的下飯配菜

素雞
添加令人胃口大開的醬油配料
色澤十分亮眼，令人都想要來一盤大快朵頤

韓式泡菜
酸甜可口的泡菜，韓式醬汁入味
解油膩的開胃小菜

花生小魚乾

另外還有Q彈可口的豬耳朵及涼拌筍子海帶可以選擇喔!!!

另外醬料提供五印醋和辣椒粉
為了衛生，筷子也貼心放入有加蓋的盒子裡

店內招牌 鴨肉飯
新鮮好吃的可口鴨肉，淋上獨門醬汁及鴨油
可口的色澤讓人胃口大開
而且~才只賣30元
一般雞肉飯都要35元以上
這可說是平價又兼具美味的鴨肉飯喔!!
會讓人吃完一碗還想再吃一碗

鴨肉焿的獨門醬料 五印醋
記得一定要添加喔!!
可以大大提升鴨肉焿的鮮甜美味
如果喜愛吃辣的朋友，可以再添加一些辣加粉
提升鴨肉焿辣味

鴨肉焿 麵
南部口味的鴨肉焿，添加五印醋後
鮮甜的湯頭，飽足感的麵條
這碗料多味美由實在

鴨肉焿 粿仔
Q彈的粿仔 最適合下午茶當點心剛剛好
鴨肉也非常豐富喔!

食安問題不斷發生 店家也為了讓客人安心
堅持選用安心 安全的食材
讓我們吃的放心，能在台北就可以享用來自嘉義的美食
我們真的很幸福喔!!

感謝愛評網及李記生炒鴨肉焿
讓我們能認識原來永和巷弄有如此可口的家鄉美食
下次來樂華夜市逛街同時
不訪順道來體驗來自嘉義的家鄉味吧!!