光吃雞肉飯可能還不夠，可能是缺少一份下飯的滷菜吧!!滷味要好吃可是
一大學問，要將滷汁滷透之於~也要保有食物的Q感，這可真是一件不簡單的
事情，既然如此~就交給專業的大廚來做吧!!峇曼滷製所 滷味鹹香帶點微甜感，清爽回甘多汁
好開胃，再搭上一碗雞肉飯或雞滷飯，這餐很滿足喔~
隱藏於熱鬧的嘉義文化路夜市巷弄間，峇曼滷製所店的位址並不會不好找，從文化路
轉中正路進入後，先看到林聰明砂鍋魚頭後往前走，看到黑色一個捧著火雞
的招牌，沒錯~就是這裡，專門販售滷味、關東煮及雞肉飯，其中滷味可是我個人大推
的選擇。你也愛吃滷味的話可別錯過。
滷味、關東煮採自助式夾取，價格也都完整公布在你面前，不用擔心
忽然夾道超出你的預算!!但真的超過預算也別擔心，店內可使用行動支付
LINE Pay付款，錢錢帶不夠，手機有綁定LINE Pay就搞定!
滷味鹹香中帶些許微甜口感，搭上酸甜可口的酸菜及薑絲，鹹甜清爽不膩口~真的超
好吃的，自助夾料的好處就是可以選喜歡吃的菜，既然是滷味~選一些可以吸飽滿滿的
滷汁食物，比方說滷豬皮Q彈又可口及清爽鮮甜的滷高麗菜、軟嫩帶勁的豆皮、爽脆
好吃的海帶、口感十足的滷蛋等等…..
這麼下飯的滷味，不搭白飯一起吃那怎麼行??什麼光吃白飯太普通~那不如來點上
一碗嘉義必吃的雞肉飯吧，火雞肉飯撒上少許油蔥酥，米飯吸收淡淡的雞油香氣
吃膩了火雞肉飯的你也別擔心，這裡還有雞滷飯可以選擇，而雞滷飯加了
滷肉後，滷汁與雞汁完美結合，肥而不膩的，吃起來入口即化。
峇曼滷製所 價格上算是平易近人，一碗雞肉飯搭上幾樣滷味，讓你百元有找
吃飽又物超所值，真的擔心還是吃不飽，附近的文化路夜市也可以飽餐後繼續
覓食，讓你有吃有逛~來份鹹香好吃又下飯的滷味~內用外帶都OK~
當作宵夜也是不錯的選擇呢。
峇曼滷製所
嘉義市東區中正路378號
營業時間:下午6:00–晚上11:30
公休日請參考店家公告
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