[食]花蓮 古法製作 酥脆外皮 鮮甜美味 還有豐富開胃小菜 不可錯過 白米甕缸雞

嚴選優良花蓮放山雞
龍眼木柴燒的古法製作
酥脆外皮 肉質多汁甕缸雞
讓你越吃越上癮!!!
還有許多豐富多樣化特色小菜
豐富的一餐，就從今日開始!!

來到花蓮旅遊，總是會肚子餓~
但是要去哪裡吃飯，總是煩惱的課題!!!
現在你不用如此擔心拉!!!

位於花蓮新城鄉，海星高中、台朔石油加油站旁
白米甕缸雞
提供龍眼木柴燒的古法製作的甕缸雞
軟嫩多汁，外皮酥脆非常下飯
除此之外，還有許多特色小菜~超豐富的選擇
出門在外滿足你我的味蕾!!

用餐環境寬敞舒適，還有小包廂
享用美食增添隱密感~
店內還擺放許多具有古早味氣息的特色小物
用餐之餘還可以一邊欣賞

話說~這裡離市區相當的近
且距離七星潭也只要7分鐘車程即可到達~

必點菜色 招牌甕缸雞
來這邊當然不能錯過招牌菜 甕烤放山雞
這可是老闆的拿手招牌菜
利用土法甕烤，並採用在地龍眼木、相思木
並搭配獨家醬汁，每隻出爐的甕缸雞
烤的金黃油亮，肉汁甜美好吃!!!

不知道該從什麼地方開始吃嗎??
別擔心，貼心服務人員會幫你現場剝雞
不用動手，只要拿起筷子就可以開動喔!!!

烤的金黃酥脆，用眼睛看到就好想趕快享用!!!
真的十分誘人  色香味俱全的甕缸雞
十分開胃，下飯菜最佳首選!!
肉質軟嫩，不乾柴也不硬~
金黃酥脆的外皮，爽脆可口!!

三種吃法，任君挑選
原味吃~吃出雞的自然鮮甜
沾醬吃~搭配店家提供的雞油，讓雞肉美味更加提升
胡椒粉~鮮甜鹹口感，傳統滋味湧上心頭

這麼好吃的甕缸雞也提供外帶服務喔!!記得提早來電預約
以免現場等候喔!!

來這邊除了吃雞
也別錯過其他特色小菜~~

首先跟大家推薦讓我驚豔的
涼拌荷包蛋
我們都知道花蓮招牌小吃 炸彈蔥油餅
這目前各大夜市都一定看的到
但是夏天來到，太油膩對我來說相當不喜歡
如果能吃的更加清爽，這樣也比較相對開胃
畢竟夏天實在太熱，不想吃的太油膩 太燥熱呢!!!

噹噹噹~~~清爽開胃的來喔!!
炸彈蔥油餅也可以吃的更加爽口
搭配鮮脆高麗菜、鳳梨及爽口的泰式酸甜醬汁
清爽解油膩，讓你對於油膩的蔥油餅~~大大改觀!!!

雞油悶竹筍
嚴選桂竹筍並利用烤雞的雞油搭配烹煮
竹筍爽脆鮮甜，口口都有濃郁的筍香及雞油香氣

古早味西魯鍋
台菜辦桌料理，利用簡單的配料
就可以品嘗到濃郁好吃的古早味~
裏頭加入大白菜、肉絲、紅蘿蔔絲、香菇絲
還有以宜蘭手工豆腐，用料超豐富

下飯菜的好朋友
五更腸旺
美味中的經典台式川菜
裏頭的鴨血滑嫩可口不油膩，吃得出新鮮的美味
軟嫩的大腸、可口的酸菜搭配醬汁，十分下飯喔!!!

溫泉空心菜
營養均衡，你今天吃蔬菜了嗎??
嚴選鮮脆的礁溪空心菜，含有豐富的礦物質
比一般空心菜更加爽脆可口喔!!

糕楂
古早味的料理之一
以前食材取得不易，所以將雞湯加入太白粉及麵粉後油炸
形成像豆腐但卻吃起來擁有綿密口感的泥狀美食
這是我第一次吃這樣的古早味食物
老實說雖然外表不顯眼，但口感卻是令人十分驚艷
傳承宜蘭的古早味，如今在這裡有可以吃的到!!!

剝皮辣椒松阪豬

在地的食材剝皮辣椒及松坂豬肉
微辣的口感，清爽開胃又解油膩喔!!

傳承宜蘭的好美味 古法製作好吃的甕缸雞
還有許多下飯好菜，等你來品嘗~~
香噴噴的雞油飯或是白飯
都是好菜最佳搭配選擇
來花蓮遊玩，不如飽足一餐在出發~
料多味美，平價美味，值得再三回味!!

白米甕缸雞
地　　址：花蓮縣花蓮市新城鄉嘉新路176號
營業時間：週一~週日 11:00-14:00、17:00-21:00  
          最後點餐時間：午餐14:00、晚餐20:00
營業電話：03-8235-111
官方臉書：https://www.facebook.com/GOODROASTCHICKEN/

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